Tomate de la huerta aliñado al aceite de ajo perejil con salsa ahumada y ventresca de atún

8.00 €

Ensalada de verdes, queso fresco, manzana y vinagreta de miel con frutos secos

9.00 €

Paté de ave casero con mermelada

8.00 €

Queso de oveja de leche cruda curado en manteca ibérica

13.00 €

Salmorejo con virutas de jamón

5.00 €

Croquetas caseras de jamón (unidad)

2.30 €

Alcachofa rebozada a la miel (unidad)

2.30 €

Queso provolone a la plancha con vinagreta de miel con quicos Mr. Corn

9.00 €

Champiñones rellenos de jamón y mozzarella

9.00 €

rotos con patatas fritas de verdad, pimiento verde, ajillos tiernos, jamón serrano y gulas (las gulas se pueden sustituir por habas o chistorra)

11.50 €

Revueltos con corazones de alcachofas, gambas, tomate seco y katsuobushi

10.00 €

Revueltos con champiñones, chistorra y parmesano

9.50 €

Almejas salteadas al ajo y perejil

12.50 €

Filete de pez espada a la plancha con salsa verde y mayonesa de kimchi

13.00 €

Tartar de atún rojo Alhamar PLAZA

18.00 €

Jamón de ventresca de atún rojo con AOVE de Granada

16.00 €

Secreto con salsa teriyaki, verduras de la huerta y patatas

15.00 €

Secreto de cerdo a la parrilla

14.00 €

Solomillo al Oporto con piñones y pasas sultanas

15.00 €

Solomillo de cerdo a la parrilla

14.00 €

Entrecot de ternera a la parrilla

16.00 €

Hamburguesa de Buey (Valle del Esla)

9.00 €

Cassata italiana

5.50 €

Postres caseros (a consultar)

4.50 €

VERMOUTHS ROJOS

De la casa

2.80 €

De Garage

3.00 €

Yzaguirre

3.00 €

Perucchi Gran Resv

3.50 €

La Cuesta Reserva

4.00 €

Fernando Castilla

4.00 €

Oliveros Reserva

6.00 €

La Quintinye

5.00 €

VERMOUTHS BLANCOS

Yzaguirre blanco

3.00 €

Perucchi blanco

3.50 €

COCKTAILS DE APERITIVO

Aperol Spritz

3.50 €

Negroni

3.50 €

Arnegui Crianza (+info)                       

16.00 €

Ramon Bilbao Crianza

19.00 €

Pujanza Hado Crianza

19.00 €

Luis Cañas Crianza

24.00 €

Finca Resalso

19.00 €

Condado de Oriza Roble (+info)

16.00 €

Martín Berdugo

20.00 €

Semele

19.00 €

Emilio Moro

30.00 €

Pago de Carraovejas

39.00 €

Analivia Verdejo (+info)

15.00 €

Calvente (blanco)

20.00 €

Tarima Mediterráneo (blanco)

15.00 €

Añoranza Frizzante (blanco)

15.00 €

Juan Gil

20.00 €

Oliveros

15.00 €

Fabalcón

14.00 €

Fontedei Lindaraja

18.00 €

Chicote

15.00 €

Vertijana 3

21.00 €

Sommos varietales tintos

18.00 €

Angelitos negros

18.00 €

Juvé & Camps

25.00€

Cava Pedregosa Reserva De l hereu

25.00€

Habla de la tierra

17.00€

Habla del silencio

21.00€

El aviador

15.00€

Quinta del 65

19.00€